フォレストトップグループ Hotels&Resort 強羅 文の郷 お食事ご案内

　先　付／　鳥賊　芽カブ和え　花弁百合根　
　　　　　　割醤油
　前　菜／　海老寿し　土筆湯葉胡麻豆腐和え
　　　　　　蛍鳥賊黄味酢掛け　アスパラ　　
　　　　　　焼鯖チーズ　天豆
　お造り／　鮪　白身　甘海老　妻一式
　煮　物／　海老帆立若葉蒸し
　焼　揚／　桜海老パイ包み焼　クレソン
　台　物／　山百合ポーク塩麹焼　（陶板）
　　　　　　玉葱　南爪　パプリカ　ピーマン
　酢の物／　鰹たたき　新玉葱　ラディッシュ
　　　　　　貝割大根　ポン酢ジュレ
　御　椀／　赤出汁　桜海老つみれ
　香の物／　色々
　デザート

　先　付／　やわらか湯葉　山葵　クコの実

　前　菜／　ホッキ貝山葵和え　桜海老煮凍り

　　　　　　蛸柔らか煮 天桜　カレイ南蛮漬け

　お造り／　鮪　白身　他　妻一式

　洋　皿／　海鮮グラタン　海老　帆立　浅利

　煮　物／　長芋白煮　蕗　桜麸

　揚げ物／　海老真丈変わり揚げ

　　　　　　湯葉餅　獅子唐

　台　物／　酒粕しゃぶしゃぶ　山百合ポーク

　　　　　　水菜　白菜　岩月　しゃぶ餅

　御　椀／　海ぶどう　巻麸　桜麸

　香の物／　色々

　デザート